Леверная кофеварка La Pavoni LPLESA01EU предназначена для профессионалов, желающих контролировать процесс приготовления кофе, а также кофеен и точек “кофе с собой” с низкой посадкой и небольшой проходимостью. В этой машине применяемый метод экстракции (а именно, под давлением, или эспрессо) является основополагающим для улучшения вкусовых ощущений.
Метод экстракции максимально улучшает вкус кофе, для правильной работы необходимо также постоянно экспериментировать с самим напитком, используя различное кофе, давление, время экстракции т. д.
Особенности
Благодаря манометру, расположенному в верхней части заварочного блока, можно проверить и, в конечном итоге, изменить давление, оказываемое на кофе во время заваривания. Таким образом достигается оптимальный результат с каждым типом кофе.
Эта функция удовлетворит даже самого требовательного пользователя, предлагая эспрессо на свой вкус с возможностью воспроизводить повторно кривую давления.
Индикатор температуры заварочного блока LCD-полоска расположена на заварочном блоке. Эта полоска показывает текущую температуру заварочного блока (°C и °F) во время его работы, помогая предотвратить подгорание кофе.
Портафильтр (холдер) fascino, в отличие от стандартных, открытый снизу и в сочетании с фильтром Competizione, вместимостью 20 г кофейной смеси, позволяет получить ещё более кремовый эспрессо.
Аксессуары в комплекте
- Паровая трубка с 1 отверстием диаметром 1,5 мм и 1 отверстием диаметром 2 мм;
- Профессиональный портафильтр (холдер);
- Профессиональный портафильтр (холдер) Fascino;
- Автоматический капучинатор;
- Стандартный фильтр на 1 чашку и фильтр на 2 чашки;
- Фильтр Competizione;
- Темпер из нержавеющей стали;
- Мерная ложка для кофе.
Характеристики
- Ёмкость резервуара для воды: 1,6 л, что соответствует 16 чашкам;
- Индикатор уровня воды;
- Функция Пар;
- Манометр давления в бойлере BPPC (контроль динамики давления заваривания);
- Индикатор температуры заварочного блока;
- Световой индикатор достижения температуры.
Купить кофемашину леверную Вы можете в нашем интернет-магазине "ТехноМаркет". Наши специалисты не только с радостью проконсультируют и ответят на вопросы, но и организуют доставку в любой регион РФ.
