Описание
Котел пищеварочный Проммаш КП-250П с герметичной крышкой предназначен для приготовления первых блюд, крупных кусков мяса, рыбы, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Возможно использование котла с применением функциональных емкостей.
Котел предназначены для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С.
Принцип работы. В отличие от электрического, паровой котел не имеет парогенератора. Процесс варки в нем осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровой котел не имеет наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котла основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой.
Варианты исполнения пищеварочных котлов
- Вода в варочный сосуд подается через кран
- Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран
- Отверстие к сливному крану, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром
- Пружинное устройство для поддержания крышки в любом открытом положении.
- На герметичной крышке установлен перепускной клапан, предназначенный для регулирования давления в варочном сосуде
- Отражатель предохраняет перепускной клапан от засорения
- К верхнему краю варочного сосуда крышка прижимается накидными рычагами
- Постоянство давления в пароводяной рубашке поддерживается и контролируется манометром
- Для сброса давления выше 0,05 МПа (0,5 кгс/см2 ) служит предохранительный клапан
- Для компенсации разряжения при остывании служит вакуумный клапан
- Режим работы котла задается вручную
- С облицовками из н/стали, каркас крашеный металл.
- Номинальный объем варочного сосуда котла, л 250
- Время разогрева от 20 до 95°С, мин, не более 50
- Избыточное давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кгс/см2 ), не более: 0,045 (0,45)
- Расход пара разогрев (при теплосодержании 2,68 МДж/кг), кг, не более: 40
- Расход пара в режиме варки, кг/час 10
Отвечаем на ваши вопросы:
Товар можно забрать со склада при условии его наличия на складе, оформленной доверенности на получение товара, а также документа, удостоверяющего личность.
Для уточнения наличия товара на складе в вашем городе, а также, оформления доверенности, обратитесь к нашему менеджеру в чате или по номеру телефона в шапке профиля.
Для Вашего удобства, наша компания предлагает 8 различных безопасных и юридически чистых способов оплаты. Подробнее о способах оплаты вы можете почитать в этом разделе.
Для оформления доставки необходимо связаться с нашим менеджером, или, при оформлении заказа, указать в комментарии город, в который необходимо рассчитать доставку и контактные данные. Наш менеджер свяжется с вами и предложит самый быстрый и выгодный вариант доставки, для этого наша компания сотрудничает с самыми крупными логистическими сервисами России.
Подробнее о доставке можете ознакомиться в этом разделе.
И мы Вас очень хорошо понимаем! Увы, никто не застрахован от мошенничества в интернете. Для Вашего удобства и чувства безопасности, мы подготовили несколько тезисов, почему нам можно доверять:
- Наша компания имеет юридически безукоризненную репутацию. Вы можете проверить нашу компанию по ИНН при помощи любого известного источника по проверке контрагентов.
- Мы состоим в реестре всероссийской Торгово Промышленной Палаты, где наша команда регулярно участвует в социальной жизни государства, а также поддерживает инициативы по развитию Российской сферы предпринимательства.
- Используются только юридически чистые и безопасные способы оплаты через крупнейшие банки России (Сбер, Тинькофф). Использование современных инструментов для дистанционной оплаты через QR-код позволяет быть уверенным, что Ваши деньги, при совершении сделки, будут в целости и сохранности.
- Мы будем рады познакомиться с Вами лично в одном из наших офисов! Свяжитесь с нами для уточнения ближайшего к Вам контактного центра. Совершать покупку гораздо приятнее за чашкой кофе и в приятной компании ;)
Более подробную информацию вы можете найти в этом разделе.
Время работы нашего магазина по будням с 9:00 до 17:00, суббота и воскресенье - выходные.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес офиса продаж: Ставрополь, СНТ Орловка 157А, 1 этаж
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.