Гриль саламандра Roller Grill SEF 800Q предназначен для создания аппетитной корочки, быстрого подогрева блюд, окончательной доготовки блюд с расплавленным сыром, мясом, рыбой, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии.
Данный гриль необходим в заведениях общественного питания для того, чтобы облегчить приготовления блюд, сделать его еще более быстрым. Можно также применять для разогрева уже готовых блюд, приготовления горячих бутербродов, а также для того, чтобы запекать различные блюда было удобней. Обеспечивает равномерную прожарку продукту. Этот гриль является альтернативой конвекционным печам и микроволновкам. Главное предназначение - колеровка и окончательная доготовка блюд с расплавленным сыром, рыбы и мяса. Гриль создает румяную корочку на продуктах.
Инфракрасный гриль саламандра работает с повышением температуры! Инфракрасный гриль саламандра SEF 800 Q оснащен 3 комплектами из 4 инфракрасных кварцевых трубок. Эти нагревательные элементы распространяют излучение 1050 ° C на продукт, подлежащий приготовлению. Благодаря этой системе обогрева электрический саламандра SEF 800 Q быстро повышает температуру менее чем 30 секунд!
Блюда готовятся или готовятся на гриле в рекордно короткие сроки. Благодаря инфракрасным кварцевым трубкам в верхней части, профессиональный саламандра-гриль SEF 800 Q может размораживать, нагревать, обжаривать, покрывать глазурью, запекать блюда, тосты на гриле, гратены, луковые супы очень быстро!
Особенности
- Нагревательные элементы расположены под наклоном для легкой чистки;
- 3 положения по высоте полки;
- Решетка с антитермическими ручками;
- Возможность закрепить верхнюю панель и решетку на определенной высоте для безопасности;
- Ванночка для сбора отходов, которая вынимается для чистки;
- Нельзя использовать вблизи легковоспламеняющихся материалов;
- Всегда использовать с установленной ванночкой;
- Оснащен 3 комплектами из 4 инфракрасных кварцевых трубок;
- Быстро нагревается менее чем 30 секунд;
- Площадь приготовления: 740x375мм.
Области применения
- Обжаривание стейков и сосисок;
- Приготовление сэндвичей, полуфабрикатов;
- Подогрев булочек, гамбургеров, хот-догов;
- Поддержание готовых блюд в разогретом состоянии.
Купить саламандра гриль Roller Grill SEF 800Q Вы можете в нашем интернет-магазине "ТехноМаркет". Наши специалисты не только с радостью проконсультируют и ответят на вопросы, но и организуют доставку в любой регион РФ.
