Бликсер Robot Coupe Blixer 2 (дополнительная чаша в сборе) сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера.
Бликсер быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов.
Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого.
Особенности
Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы.
Скребок для чаши и крышки состоит из двух легко снимающихся и чистящихся частей.
Чаша и ручка из матированной нержавеющей стали емкостью 2,9 литра.
Поставляемый в стандартном варианте зазубренный нож имеет съемный колпачок для очистки.
1 Скорость 3000 об / мин.
Преимущества модели
2 аппарата в 1! Бликсер сочетает в себе функции двух хорошо известных аппаратов: блендера и куттера-миксера. Бликсер быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие или пюреобразные блюда из сырых или вареных продуктов.
Эффективность: Большая вместимость для жидкости, крышка, скребок и герметичная прокладка делают бликсеры особенно удобными для приготовления любых смесей, в том числе для питания через зонд в больницах.
Надежность: Система защиты крышки и тормоз двигателя приводят к остановке аппарата в момент открытия чаши и гарантируют полную безопасность использования.
Идеальная гигиена: Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются, строго соответствуя санитарно-гигиеническим нормам (NSF). Число порций: от 2 до 15
Назначение: Рестораны, санатории, больницы, дома престарелых
Коротко: Идеально приспособлены для удовлетворения профессиональных нужд: быстрые, эффективные, простые, надежные, обеспечивают высокое качество конечного продукта без малейшей потери вкусовых качеств.
Сравнительная таблица бликсеров
Здоровье = Продукты с измененной текстурой
Возможности приготовления, которые приспосабливаются ко всем типам питания Первые блюда - Вторые блюда - Дессерты - Сырые или приготовленные В 1991 г. компания Robot-Coupe совместно со специалистами из предприятий сферы медицинского питания разработала концепт аппаратов Blixer®, предназначенных для людей, испытывающих проблемы с питанием.
Аппарат Blixer® позволяет приготавливать вкусную, здоровую и сбалансированную пищу, помимо прочего, благодаря возможности приготавливать смеси из сырых овощей.
